Как и из чего сделать обед


  • Еда

    Звезды делятся семейными рецептами

    Готовим экзотические супы

    3 рецепта балерин

    Какие блюда спасут от депрессии

    На что способны звезды ради любви

    На что способны звезды ради любви

    Дарить дорогие подарки, менять имидж, профессию, пол — Пинк, Джонни Депп, Анджелина Джоли, Алла Пугачева, Ксения Собчак и другие знаменитости умеют добиваться взаимности

    Какие блюда спасут от депрессии

    Какие блюда спасут от депрессии

    Вкусная еда обладает удивительным свойством улучшать настроение. Впрочем, не все лакомства эффективны в борьбе с хандрой. WomanHit.ru приводит научную точку зрения и пару рецептов

    Дворянское печенье. Фото: материалы пресс-служб.

    Сейчас, когда за окном пасмурно и темно, хочется как можно больше времени проводить дома. Устроить незабываемый обед, собрав всю семью за столом, можно без лишних хлопот, стоит лишь включить фантазию.

    Сейчас, когда за окном пасмурно и темно, хочется как можно больше времени проводить дома. Устроить незабываемый обед, собрав всю семью за столом, можно без лишних хлопот, стоит лишь включить фантазию.

    Дворянское печенье

    Ингредиенты: ½ ч. л. соды, 250 г муки, 250 г сахара, 1 яйцо, 125 г сливочного масла, 100 г шоколада, ½ ч. л. соли.

    Время приготовления: 35 минут.

    Чтобы приготовить дворянское печенье, сливочное масло смешать с яйцом и сахаром. Муку смешать с солью и содой и добавить к яичной массе. Всыпать в тесто натертый шоколад. Тщательно перемешать. На противне расстелить пекарскую бумагу и с помощью столовой ложки выложить на бумагу тесто. Запекать печенье 15 минут при температуре 180 градусов. Какой бы формы не получилась дворянская выпечка, ее вкус непременно будет на высоте!

    Суп с рисом и бараниной «Мцыри». Фото: материалы пресс-служб.

    Суп с рисом и бараниной «Мцыри»

    На 6 порций: 200 г филе баранины, 1 репчатый лук, 4 зубчика чеснока, 3−4 звездочки бадьяна, 20 г кунжутного масла, 200 г риса, 3 л говяжьего бульона, 1 пучок кинзы, ½ кочана пекинской капусты, 1 чили, 2 лайма, соль, перец.

    Время приготовления: 1 час.

    В большую сковороду или кастрюлю влить растительное масло и всыпать кунжут, предварительно растолченный в ступке. Дать маслу закипеть, после чего обжарить в нем баранину, нарезанную кубиками. Добавить репчатый лук, а также лайм и перец чили. Когда мясо подрумянится, влить говяжий бульон. Тушить баранину в бульоне минут двадцать, а затем положить в сковородку как и из чего сделать обед рис, бадьян и чеснок. Все перемешать и добавить пекинскую капусту. Томить суп под крышкой на небольшом огне до готовности риса. Непосредственно перед подачей всыпать кунжут, немного гранатовых зёрен и мелко нарубленную кинзу. Суп «Мцыри» — значительное произведение кулинарного искусства!

    Салат «Гранатовый браслет». Фото: материалы пресс-служб.

    Салат «Гранатовый браслет»

    На 6 порций: 300 г отварного куриного мяса, 150 г репчатого лука, 300 г отварного картофеля, 300 г отварной свеклы, 300 г отварной моркови, 1 гранат, 50 г грецких орехов, сметана, соль, перец.

    Время приготовления: 40 минут.

    Чтобы приготовить салат «Гранатовый браслет», отварную курицу нужно нарезать кубиком. Смешать в миске с обжаренным до золотистого цвета репчатым луком, толчеными грецкими орехами, а также с отварными морковью и свёклой, натертыми на крупной терке. Добавить отварной картофель, нарезанный кубиком. Заправить салат сметаной, дополнить блюдо зёрнами граната и соком лайма. Хорошенько перемешать. Салат «Гранатовый браслет» — питательная закуска для гурманов и книголюбов!

    «Барышня и кулинар», «ТВ Центр», воскресенье, 23 ноября, 10:55

    рецепты, барышня и кулинар

    Простые советы, как обрести внутреннюю гармонию

    Простые советы, как обрести внутреннюю гармонию

    Автор WomanHit.ru Владислава Макарчук, журналист и автор двух книг, рассуждает о том, почему нас время от времени охватывают тревога и душевные терзания

    Потерять ребенка или родить саму себя — как это…

    Потерять ребенка или родить саму себя — как это…

    Трансперсональный психолог, директор фонда «Свет в руках» Александра Фешина делится личным опытом того, как снова научиться жить после перинатальной утраты

    Как приготовить блинный пирог

    Как приготовить блинный пирог

    Барышня и Кулинар в очередном выпуске своей программы поделились рецептами царских щей, блинного пирога с курицей и шампиньонами, а также оладушек с шоколадным соусом

    Как приготовить семгу под шубой

    Как приготовить семгу под шубой

    Барышня и Кулинар в очередном выпуске своей программы поделились рецептами семги под шубой из лука-порея, морковных оладий с авокадо и лжеяблочным пирогом

    Форель, запеченная с грейпфрутом и «копченым» маслом

    Форель, запеченная с грейпфрутом и «копченым» маслом

    Копченое оливковое масло придаст приятный аромат рыбе, а грейпфрут внесет цитрусовую ноту. Вместо форели можно взять любую небольшого размера рыбу. Абсолютно диетическое блюдо



    Рекомендуем посмотреть ещё:


    Закрыть ... [X]

    Для чего нужна салфетка и как ей пользоваться во время Как сделать нож из дерева для игры

    Как и из чего сделать обед Как и из чего сделать обед Как и из чего сделать обед Как и из чего сделать обед Как и из чего сделать обед Как и из чего сделать обед